兖州作为古城，酒文化也是历史悠久，加上诗仙李白无酒不成诗，作为他第二故乡的兖州对酒更有深入研究，况且世界上不会有那个国家比中国人更重视美酒佳肴在助力成就事业和润滑人际关系中的作用，在中国办事，喝酒吃饭是最常使用的公关手段，如果使用方式恰当规矩，很多在办公室或正规场合无法洽谈的事情，某些需要私下商谈的重要内容，在酒足饭饱后基本上可以顺利完成。
然而，要完成这样的饭局往往难度是很大的，在酒桌上是有许许多多规矩的，假如你一窍不通，那么，出丑是肯定的，有时虽然你花了大钱但还是会得到适得其反的效果。小编从座次安排、点菜、吃菜、斟酒、敬酒规矩、酒宴提示、注意事项等讨论如何吃一顿得体的酒宴。
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